Qué es:
En el mes de noviembre, Salou te invita a sumergirte en sus raíces marineras con "El calamar de Salou", unas jornadas gastronómicas dedicadas a este molusco tan preciado. Durante estos días, los restaurantes más emblemáticos de la ciudad ofrecerán menús y degustaciones especiales donde el calamar será el protagonista, destacando su frescura y calidad como referente de la cocina local.
Este evento, organizado por el Área de Dinamización Económica del Ayuntamiento de Salou en colaboración con la Associació d'Empresaris d'Hostaleria (AEH) de Salou, es una oportunidad única para disfrutar de la creatividad y maestría de los chefs locales, que presentarán desde recetas tradicionales hasta propuestas más innovadoras con el calamar como hilo conductor.
No te pierdas esta cita gastronómica y descubre por qué el calamar es uno de los tesoros más apreciados de nuestra costa.
Cuándo:
Noviembre 2025
Localización:
Restaurantes de Salou
Organización:
Associació d'Empresaris d'Hostaleria (AEH) de Salou
Àrea de Promoción Económica del Ayuntamiento de Salou
